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Avec le concours financier de la Région Nouvelle-Aquitaine. Plan 2018 de surveillance sur les fromages au lait cru. Un dossier technique, .
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Le blog de La Ferme de Garouillet.
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Berner Alp- und Hobelkäse AOP. Le Raclette du Valais AOP. Le paysage des fromages suisses. Muffins au Emmentaler AOP et aux herbes. Galettes de pommes de terre. Frittata de printemps au Tilsit.
Production et vente de fromages artisanaux.